栗 金 と ん 亀喜総本家

山地開拓から土壌づくりにこだわり、栗の粒感を大切にした調和の味

明治中期創業。古くから山地を開拓し、「土壌づくり」から質の良い栗を追求してきた歴史の重み。甘さを極力抑え、細かい栗の粒感を舌の上でしっかりと感じられる絶妙なバランスの味わいが魅力です。伝統の和菓子とともに八百津せんべいの銘店としても親しまれています。